¿La levadura de cerveza favorece la lactancia?

La levadura de cerveza es un ingrediente utilizado en la producción de cerveza y pan. Se fabrica a partir de Saccharomyces cerevisiae, un hongo unicelular. 

Por eso la cerveza tiene fama de tener un efecto galactógeno. ¡Para beber en versión sin alcohol o bien no más de una cerveza respetando las buenas prácticas! Para saber más, consulta nuestro artículo sobre elalcohol y lactancia.

Una alternativa al consumo de cerveza puede ser la propia levadura de cerveza. 

La levadura de cerveza ayuda a estimular la lactancia. Un estudio mostró que 2 veces más mujeres vieron su lactancia estimulada cuando tomaban levadura de cerveza que cuando no la tomaban [1]. Por eso algunas mamás la consideran como el mejor complemento alimenticio para la lactancia.
 

Sus beneficios se deberían a la malta de cebada, que contiene un compuesto, el β-glucano, que ayuda a aumentar los niveles de la hormona prolactina, hormona que interviene en la producción de leche [2]. La avena también contiene β-glucano.

Nuestras cookies lactancia, Milk cookies, ¡contienen levadura de cerveza y avena!

Para saber más, puedes leer nuestro artículo sobre los alimentos galactógenos.

La levadura de cerveza contiene numerosas vitaminas y minerales que pueden ser muy interesantes para las mamás.
 

La levadura de cerveza es rica en nutrientes

Es rica en vitaminas del grupo B, que son beneficiosas para combatir la fatiga y hacer frente al mommy brain. 
 

También es rica en cromo, proteínas, selenio, potasio, hierro, zinc y magnesio, ¡una auténtica bomba de nutrientes!
 

Es beneficiosa para la digestión

La levadura de cerveza podría ser beneficiosa para mejorar los síntomas gastrointestinales. Los estudios muestran que su consumo ayudaría a reducir los dolores abdominales, la hinchazón y la consistencia de las heces [3]. 

La levadura de cerveza tiene características probióticas beneficiosas para los intestinos. 

El cromo es beneficioso para la glucemia

La levadura de cerveza contiene cromo orgánico biológicamente activo. El cromo es beneficioso para la regulación de la glucosa; las personas con diabetes de tipo 2 presentan niveles más bajos de cromo en el organismo [4]. Un estudio ha mostrado, por ejemplo, que el consumo de levadura de cerveza en caso de diabetes era beneficioso para mejorar la glucemia. 
 

Es beneficiosa para el crecimiento del cabello

La levadura de cerveza es rica en nutrientes, en particular hierro, zinc y vitaminas del grupo B, que podrían ser beneficiosas para el crecimiento del cabello. 

Por ejemplo, la biotina (vitamina B8) contribuye al mantenimiento del cabello normal, ya que regula la expresión de proteínas, entre ellas la queratina [5]. El papel de los folatos y de la vitamina B12 en la producción de ácidos nucleicos para el ADN sugiere que podrían desempeñar un papel en la proliferación del folículo piloso [6].

Su toma es compatible con nuestro cápsula para el crecimiento del cabello. 

Para saber más sobre el tema, consulta nuestro artículo caída del cabello posparto.

La levadura de cerveza no solo es beneficiosa para estimular la lactancia, sino que sus beneficios van mucho más allá. Es una bomba de nutrientes para el breastfeeding, beneficiosa también para la digestión, el nivel de glucosa en sangre y la caída del cabello en el postparto. Mama, la levadura de cerveza será tu aliada después del parto.

Y si buscas una alternativa, el fenogreco en suplementación con nuestros snacks Banana choc, o bien moringa con las cápsulas Moringa Mama.